Ruokaa ja viiniä
Jännitysta ja eksotiikkaa lautasella
Kirjoittanut Ulla M. Hoikkala 16.01.2012 04:58
Jotkut pitävät haineväkeittoa eksoottisena, toisille se on matokuuri, eräät muistavat aina kansakoulun makaronivellin maitoon keitettynä. Pariisissa on ravintola, joka tarjoaa kokonaisia, hyytelöityjä siankorvia gourmet-herkkuna.
Viinamessuilla
Kirjoittanut Tuulikki Muller 08.12.2011 18:09
Olin Pariisissa viinamessuilla. Viinimessuja ja –maistajaisia Ranskassa on pilvin pimein, mutta väkeviä ei näy missään. Tämä johtuu Ranskan alkoholin haittoja torjuvasta verotuspolitiikasta, joka suosii viinejä mutta verottaa raskaasti väkeviä.
Voiko ruoka olla vintagea?
Kirjoittanut Ulla M. Hoikkala 06.03.2011 10:24
Italian pääministeri Silvio Berlusconi oli jälleen Suomessa! Vuodesta 2005vellonut keskustelu suomalaisen ruuan maun ja laadun ympärillä voi siis jatkua. Mutta voiko ruokakulttuuri olla vintagea? Kaikki muuhan on siksi jo nimetty.
Olé - Kouvolasta kajahtaa
Kirjoittanut Ulla M. Hoikkala 04.01.2011 05:53
Käykö matka Kouvolaan? Jos haluat viettää illan ystävien kanssa herkullisten ja monipuolisten tapaksien äärellä viinistä ja ilmapiiristä nauttien, Ravintola Olé on juuri oikea osoite.
Tarinaa viininviljelystä
Kirjoittanut Ilkka Vainio-Mattila 24.09.2010 00:00
Verrattuna viinin viljelyn ja kulutuksen monituhatvuotiseen historiaan, Suomi on hyvin nuori "viinimaa". Meilläkin on kuitenkin jo totuttu käyttämään viiniä seurustelu- ja ruokajuomana varsin yleisesti.
Lisää artikkeleita...
Sivu 1 / 7
<< Alkuun < Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 Seuraava > Loppuun >>